好料理

干淨無油的 不銹鋼盆子 全部分類

貧民超軟吐司（無油）
吐司
中種,高粉,水,糖,酵母,主面團,奶粉,鹽,糖,酵母,淡奶油（可替換為任何液體，牛奶，蛋液，水，蜂蜜……）
綜合評分 9.5
無油糯米蛋糕
蛋糕
雞蛋,糖,糯米粉,白醋,無鋁泡打粉
綜合評分 7.6
蒸茴香苗（絕對無油無澱粉）~減肥最佳
蒸
茴香苗,雞蛋,鹽（或其他調料）
綜合評分 9.8
NYC Chiffoncake（戚風替換乳酪層，無油少糖）
甜品
1.蛋糕層,蛋黃,蛋白,低筋面粉,原味酸奶,檸檬汁,白砂糖,2.蛋白topping,蛋白,白砂糖,檸檬汁
綜合評分 9.4
手工無油版松露巧克力
零食
55%黑巧克力或牛奶巧克力,鮮奶油,香草精,法芙娜防潮純可可粉
綜合評分 8.2
100%全麥吐司免揉（無糖無油）
減肥
中種 全麥面粉,雞蛋,牛奶（水）,酵母,鹽,主面團 全麥面粉,選放 糖,黃油
綜合評分 8.4
全麥姜餅風味松餅<無油無蛋>快手聖誕甜點
甜品
干性材料,全麥面粉,亞麻籽,泡打粉,肉桂粉,姜粉,allspice多果粉,nutmeg肉豆蔻粉,濕性材料,豆漿/杏仁奶/牛奶/燕麥奶,糖（可選）
綜合評分 9.0
超簡單好吃 懶人無油酸奶橢圓蛋糕 減肥蛋糕
蛋糕
雞蛋,自制酸奶,低筋面粉,玉米澱粉,白糖
綜合評分 7.0
味增烤茄子（無油）
下飯菜
茄子,味增、砂糖、料酒
綜合評分 7.1
【無油無糖零負擔】高蛋白巧克力布朗尼
零食
鮮豆腐（內脂豆腐）,雞蛋,牛奶,巧克力味蛋白粉,可可粉,鹽,檸檬汁,核桃,紅棗,抹茶粉（可選）,純椰子粉（可選）
綜合評分 7.0